S.V.H. Meesterkok Marco Poldervaart is gespecialiseerd in het creëren van verrassingsmenu’s, waarin de culinaire kunsten van de chef en zijn team worden uitgelicht. Zij bereiden verrassende gerechten met verse seizoens- gebonden en waar mogelijk, duurzame en lokale ingrediënten.

Laat u verrassen met de zinderende aanbieding: 4 gangen en verschillende amuses voor € 61,- of het menu Havenmantsje; 4 gangen en meerdere amuses met een glas bubbels voor € 69,- Deze menu’s zijn alleen op reservering verkrijgbaar.

Herfstvoordeelmenu
We luiden de Herfst in met een zorgvuldig samengesteld Herfst voordeelmenu.
In de maanden oktober en november kunt u dit menu reserveren(niet op zaterdagavond)
Lunch: 3 gangen verrassing met amuses en aperitief voor € 45,- p.p.
Diner: 4 gangen verrassing met amuses en aperitief voor € 60,- p.p.

Chef’s Table
Op vrijdag 20 december kunt u zich individueel aanmelden voor een chef’s table.

Webshop
Recent hebben we behalve cadeaubonnen ook cadeauartikelen onder eigen logo die u kunt kopen voor uzelf of als cadeau voor een goede vriend, kennis of familielid. Neem eens een kijkje in onze webshop daar staan alle mogelijkheden omschreven.

Marco en Inez Poldervaart en hun teams kijken ernaar uit om u van een tintelende en oogstrelende beleving te voorzien. Laat je zintuigen prikkelen en ga voor het “onverwachte”.

‘t Havenmantsje serveert verrassingsmenu’s oplopend van 3 tot en met 6 gangen. Voor € 10 per gerecht bestelt u een gang extra. Daarnaast zijn er de Specials en de Bites & Streetfood, die los te bestellen zijn. Uiteraard wordt er rekening gehouden met uw eet en/of dieetwensen. Bij alle gerechten kunnen passende wijnen geschonken worden ook in de vorm van een “bob” arrangement of een volledig alcoholvrij arrangement.